Asesoría y certificación HACCP en Llera |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Llera. |
$8,096.14 - $101,201.72 / proyecto |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Llera |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Llera. |
$10,133.48 - $81,067.87 / proyecto |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Llera |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Llera. |
$7,073.83 - $60,632.86 / proyecto |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Llera |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Llera, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.83 - $202.09 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Llera |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Llera. |
$4,050.64 - $25,316.47 / trámite |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Llera |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Llera. |
$1,213.67 - $8,596.80 / lote |
Transporte internacional refrigerado en Llera |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Llera con control documental. |
$30,397.43 - $121,589.74 / contenedor |
Ahumado y curado de mariscos en Llera |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Llera. |
$121.37 - $455.15 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Llera |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Llera. |
$15,162.27 - $121,298.19 / proyecto |
Catering de mariscos para eventos en Llera |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Llera, con coordinación de logística y personal. |
$353.56 - $1,212.19 / persona |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Llera |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Llera. |
$1,518.99 - $15,189.95 / lote |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Llera |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Llera por peso o pieza. |
$121.56 - $303.89 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Llera |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Llera. |
$5,060.62 - $50,606.23 / lote |
Venta de mariscos congelados por cajas en Llera |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Llera, con especificación de contenido y peso. |
$809.37 - $4,552.73 / caja |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Llera |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Llera. |
$1,519.90 - $8,106.12 / viaje |
Proveedor de camarón de cultivo en Llera |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Llera. |
$141.79 - $405.12 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Llera |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Llera, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.59 - $1,213.76 / kg |
Servicios veterinarios para acuacultura en Llera |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Llera. |
$909.86 - $8,087.66 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Llera |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Llera a otros países. |
$6,065.83 - $45,493.71 / certificación |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Llera |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Llera con especificaciones nutricionales. |
$455.70 - $2,227.86 / saco |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Llera |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Llera. |
$607.00 - $3,540.84 / persona |
Vivero y suministro de alevines en Llera |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Llera. |
$3,036.54 - $121,461.66 / lote |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Llera |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Llera. |
$2,527.27 - $9,098.16 / tonelada |
Congelado rápido e IQF en Llera |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Llera. |
$10.11 - $30.33 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Llera |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Llera con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.07 - $1,214.74 / entrega |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Llera |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Llera. |
$12.13 - $30.33 / pieza |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Llera |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Llera. |
$8.09 - $18.21 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Llera |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Llera. |
$30.34 - $303.43 / metro |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Llera |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Llera. |
$50,606.20 - $506,061.98 / contrato |
Kits de mariscos listos para cocinar en Llera |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Llera. |
$151.83 - $910.97 / paquete |
Alquiler de bodegas frías en Llera |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Llera. |
$40.50 - $253.14 / m3/mes |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Llera |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Llera conforme a normativas locales. |
$202.09 - $1,212.53 / m3 |
Food truck o cevichería móvil en Llera |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Llera. |
$5,055.06 - $25,275.30 / evento |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Llera |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Llera. |
$8,089.40 - $45,502.89 / implementación |
Proveedor de ostiones y almejas en Llera |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Llera. |
$91.02 - $252.83 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Llera |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Llera. |
$252.85 - $2,528.48 / caja |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Llera |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Llera. |
$3,034.78 - $15,173.88 / viaje |
Desembarque y descarga en muelle en Llera |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Llera. |
$121.25 - $808.33 / tonelada |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Llera |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Llera. |
$606.42 - $2,526.74 / hora |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Llera |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Llera. |
$809.37 - $3,540.98 / análisis |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Llera |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Llera. |
$3,539.88 - $18,205.10 / día |
Venta de hielo en bloque y triturado en Llera |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Llera. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Llera |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Llera. |
$3,546.16 - $25,329.71 / trámite |
Inspección y control de calidad en muelle en Llera |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Llera. |
$506.56 - $1,519.69 / hora |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Llera |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Llera. |
$4,547.52 - $22,232.34 / mes |
Fileteado y despiece de pescado en Llera |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Llera. |
$20.21 - $40.41 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Llera |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Llera. |
$60.75 - $202.50 / kg |
