Selección y calibrado por tamaño en Llera |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Llera para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Análisis microbiológico en Llera |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Llera para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.57 / análisis |
Logística y transporte refrigerado en Llera |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Llera para mantener calidad en ruta. |
$4,042.90 - $12,128.71 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Llera |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Llera, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.45 - $455.45 / planta |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Llera |
Cursos y talleres técnicos en Llera sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.52 / curso |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Llera |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Llera que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.53 / hora |
Molienda y producción de harina de nuez en Llera |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Llera para uso alimentario. |
$80.98 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Llera |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Llera. |
$709.33 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Llera |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Llera conforme a normativa vigente. |
$2,227.53 / servicio |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Llera |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Llera. |
$809.59 - $3,541.94 / servicio |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Llera |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Llera para generar enmiendas de suelo. |
$909.58 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Llera |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Llera para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Llera |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Llera, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.51 / litro |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Llera |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Llera para cumplimiento normativo. |
$3,546.68 - $12,160.06 / servicio/mes |
Pasteurización y tratamiento térmico en Llera |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Llera para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Llera |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Llera. |
$151,831.48 - $1,214,651.82 / unidad |
Deshidratado y secado de nuez en Llera |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Llera para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.95 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Llera |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Llera. |
$60.65 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Llera |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Llera, entregada en sacos o granel. |
$35,411.62 - $50,588.03 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Llera |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Llera, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.29 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Llera |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Llera destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Llera |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Llera para crear productos gourmet o snacks. |
$182.35 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Llera |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Llera y mercados destino. |
$8,080.48 - $25,251.49 / trámite |
Certificación fitosanitaria para exportación en Llera |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Llera cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,528.04 - $8,089.74 / trámite |
Secado y almacenaje poscosecha en Llera |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Llera para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.35 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Llera |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Llera, conservando la integridad del producto. |
$1,215.59 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Llera |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Llera. |
$1,215.20 / hectárea/mes |
Poda y manejo agronómico para nogales en Llera |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Llera para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.74 / hectárea |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Llera |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Llera incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,224.43 - $121,496.23 / hectárea |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Llera |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Llera para mejorar cuajado. |
$454.67 - $1,212.45 / colmena/temporada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Llera |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Llera. |
$2,226.59 / tonelada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Llera |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Llera. |
$353.99 - $910.25 / hectárea |
Cosecha mecanizada de nuez en Llera |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Llera reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,035.13 / hectárea |
Asesoría para exportación e importación en Llera |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Llera. |
$658.35 / hora |
Análisis físico-químico de calidad en Llera |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Llera. |
$1,515.72 / análisis |
Clasificación por calidad y rechazo en Llera |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Llera para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Llera |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Llera para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Llera |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Llera para consumo directo o industrial. |
$202.59 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Llera |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Llera, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.35 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Llera |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Llera cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.86 / servicio |
Almacenamiento en bodega climatizada en Llera |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Llera para preservar características organolépticas. |
$252.59 - $606.21 / tonelada/mes |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Llera |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Llera con condiciones de entrega en granel. |
$19,194.30 / tonelada |